La Molisana lancia la versione integrale de lo Spaghetto quadrato che coniuga il gusto infinito di uno spaghetto invitante e carnoso, con la ricerca quotidiana di un’alimentazione sana.

La forza innovativa, le caratteristiche uniche, il piacere infinito che hanno reso Spaghetto quadrato, un top seller, sono moltiplicati dalle qualità della nostra semola integrale, capace di soddisfare un profondo e diffuso bisogno di benessere. Siamo sicuri che Spaghetto quadrato integrale diventerà la punta di diamante della nostra nuova offerta di gamma.

La versione integrale dello Spaghetto quadrato piacerà a chi ama la pasta dagli spessori importanti e al contempo ricca di fibre. La fibra alimentare infatti svolge effetti di tipo nutrizionale e metabolico, che la rendono un componente molto importante della nostra dieta, come ad esempio la sua capacità di saziare.

Una ricetta molto veloce che riesce ad abbinare con arte gusto e nutrimento è quella dello Spaghetto quadrato integrale, da grano 100% italiano decorticato a pietra, con caponata di verdure; un mix delizioso di croccanti verdure saltate in padella con un pizzico di peperoncino, pangrattato e basilico.

Secondo il nostro nutrizionista questo piatto è stuzzicante e appetitoso, grazie alla sua ricchezza in fibre, provenienti dalla pasta integrale, dalle verdure e dai pinoli, risulta essere particolarmente saziante ed è adatto a chi segue un regime alimentare per controllare il proprio peso e ridurre il colesterolo.

Nella cucina vegetariana e vegana i primi piatti, soprattutto quelli a base di pasta di semola di grano duro integrale, sono protagonisti di numerose ricette, in cui fantasia e tradizione, creatività ed estro soddisfano ogni esigenza!

Il nostro chef ci propone una ricetta vegetariana con i Radiatori integrali 73 da grano 100% italiano decorticato a pietra, con pomodorini secchi e ceci, appena passati in padella e finiti con un tripudio di odori mediterranei come rosmarino, origano e peperoncino.

Questa ricetta rappresenta un corretto esempio di “piatto unico” grazie all’abbinamento delle proteine dei ceci con quelle della pasta integrale. I ceci apportano pochi grassi e conferiscono un grande senso di sazietà e, inoltre, modulano l’assorbimento dei grassi e degli zuccheri.