CONSERVAZIONE:

L’olio di oliva è molto sensibile a luce e calore, per cui è importante conservarlo correttamente per evitare processi di ossidazione che possono rendere l’olio rancido.

È consigliabile:

• Tenere la bottiglia in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e sorgenti di luce
• Conservare l’olio d’oliva ad una temperatura fra i 15° e i 25°

Se conservato in modo corretto l’olio d’oliva può durare anche più di un anno.