La ricetta è arricchita con alga Lithothamnium calcareum che fa di lei una preziosa fonte di calcio. La bevanda è un’importante alternativa al latte tradizionale ed è senza zuccheri aggiunti. Bevuta fredda è piacevole e dissetante, mentre con l’aggiunta di orzo, caffè o cacao diventa ideale per la colazione. La bevanda vegetale di soia biologica Alce Nero è perfetta anche in cucina per la preparazione di dolci, creme e frullati.

La nuova confezione della bevanda vegetale a base di soia è prodotta con il 74% di materie prime da fonti rinnovabili. Sia per parte del tappo, che per alcuni strati dell’imballaggio, la confezione impiega bioplastica ottenuta da canna da zucchero (materiale non edibile). Così prodotta la bioplastica è una materia prima da fonte rinnovabile.