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PANNA FRESCA UHT “Ken Làctea 35%” 1000 ml – Ken
8,57 

Ken Làctea 35%

Tutto il sapore e la cremosità della panna

La miglior performance per la pasticceria professionale e gelateria
Ken Làctea 35% MG, senza zucchero, confezione da 1 Litro, combina le caratteristiche ed i vantaggi che desideriamo avere sempre nelle panne da montare e nelle panne da cucina: il sapore della panna fresca, la massima cremosità e freschezza in bocca, senza rinunciare ad una buona performance che rende più facile il lavoro di ogni giorno.
  • Raggiunge 270 giorni di vita utile conservata in frigorifero alla temperatura positiva tra 0 e 5° C
  • Tutto il sapore della panna fresca si combina con un’eccellente stabilità
  • Massima freschezza e cremosità
  • Si mantiene stabile durante il congelamento/riscaldamento: le decorazioni sono stabili e non fanno sineresi
  • Eccellente performance nei ripieni, coperture, decorazioni ed in qualsiasi altra applicazione in pasticceria. Mantiene stabilità se si usano ingredienti acidi (limone, fragola, ecc.).
  • Ottima performance in ogni processo di montaggio, monta oltre il 50% della panna fresca in planetaria, adatta all’impiego nel sifone
Sconto!2%
CONDISOIA “Cucina” (vegetale) 200 ml – Valsoia
2,89  2,83 

200 ml

Cucina Valsoia è l’alternativa vegetale alla panna da cucina. E’ naturalmente priva di lattosio e quindi facilmente digeribile.

Caratteristiche

100% Vegetale, Naturalmente senza Lattosio, Senza Glutine, Senza Grassi idrogenati, con Acido Linoleico.

Nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano, l’assunzione di 10 g di acido linoleico al giorno contribuisce al mantenimento di normali livelli di colesterolo nel sangue. Una porzione pari a circa 100 g di prodotto fornisce il 69% della quantità giornaliera da assumere per avere l’effetto benefico.

LATTE SENZA LATTOSIO “Zymil” VERDE uht 500 ml – Parmalat
2,67 
LATTE UHT parzialmente scremato 500 ml – Sterilgarda
1,32 

500 ml – mezzo litro

É un latte buono fin dall’origine; proviene esclusivamente da allevamenti italiani selezionati, quotidianamente soggetti al controllo di tutta la filiera produttiva. È caratterizzato da un gusto ricco e naturale grazie ad un processo di microfiltrazione che permette di togliere le impurità biologiche senza ridurre il valore nutrizionale. Successivamente il latte viene trattato termicamente per conservarne il gusto naturale.

UOVA MEDIE “Allevate a Terra” conf. 10 Uova – Selex
4,29 

UOVA ALLEVATE A TERRA

10 Uova fresche medie Categoria A Uova da allevamento a terra.

(il prodotto potrebbe differire dall’immagine in base alla disponibilità del mercato).

LATTE UHT INTERO “Cuor di Cappuccino” 1000 ml – Sterilgarda
2,79 

1 Litro

È un latte intero microfiltrato arricchito con soffice panna per ottenere un eccellente cappuccino dal gusto irresistibile, con una schiuma ricca e cremosa. Solo buon latte italiano UHT con i vantaggi della lunga conservazione.