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La bacca di vaniglia è il frutto di un’orchidea tropicale originaria del Messico, utilizzata per conferire ai dolci un aroma fine ed armonioso. I puntini neri che restano nei dolci sono la caratteristica tipica dei semi della bacca.
Ideale per profumare creme, torte, budini, gelati, macedonia e sciroppi.
Bacca di vaniglia.
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INGREDIENTI:
Vaniglia in bacca
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