A ciclo annuale coltivata per la raccolta delle radici che accumulano importanti sostanze nutritive di riserva. Adatta a climi temperati con temperatura di 18-20 °C e temperature minime di circa 6 °C. È consigliata la semina diretta in campo in posizioni soleggiata o di ombra parziale. Il terreno più adatto è quello profondo e sciolto, ideale se sabbioso. Il ciclo è meglio precoce con maturazione circa 80 giorni dalla semina. Varietà a radice mezza lunga cilindrica, con epidermide arancio vivo e il cuore poco pronunciato. La carota, avendo un elevato contenuto in beta carotene (vitamina A), è un ortaggio molto salutare per il suo apporto vitaminico alla dieta.